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，便看到灶房热

火朝天。为首的大厨正在翻炒什么，铿锵声不断。封彦略偏头，轻勾一抹笑，走上前。

「哎，这不是大少爷吗！这里油烟重，您别过来！」

「无妨，酒楼的厨房我都进去过了，还怕你这？嗯，通风什么做得不错，炒什么菜？」

「就炒个肉片……」

「这样，你要不试着加点葱姜，去去腥。那个料酒……有吧？加一些，提味。」封彦轻笑了一声，将披风脱下交给周一，一副手痒了的样子接过炒勺，熟练的开始调味跟翻炒。

大厨显然有些被惊到，没想到自家少爷居然有这么一手！而且还如此熟练！

「大叔，您怎称呼？」

「哎哎，折煞了，叫我老李就好！」李厨子连忙摆手。

「这样，老李，你掌勺多久了？一直待在这庄子？」封彦一边熟练的翻炒着锅中的肉片一边问。看似闲话家常。

「原来您待那么久了！前一阵子我身体不好，一直没能陪我娘亲过来。对了，我娘已经从侯府搬出来了……麻烦递个盘子来、所以现在我也不住在侯府了。呐，帮个忙，拿几个鸡蛋来，还有那什么、胡萝卜，对！老李，你帮我打下手，这个切细丝，不要太粗，细一点……」

赵琮看着可愉悦了。今晚的晚餐铁定能让大家印象深刻！

「有菇类吗？小白菇？可以……这么小？来一把！」封彦很快的把锅子洗了一下，擦了水份后弄了点油，将打好的蛋汁混入切好的胡萝卜跟小白菇，先倒一些。蛋汁很快的熟了，趁着上面还未完全熟透，换了煎匙跟筷子的封彦将之挑起一边，慢慢推迭到一处，再倒入一部份蛋汁。

如此堆迭到蛋汁全倒完，再将迭成一个圆筒状的煎蛋翻了个面，煎到有些带焦后盛盘，再切成数块。

老李看得双目放光，一直拉着封彦问东问西。封彦一边解释一边不着痕迹的问起了庄子里的事。

看到另一边的火口上还有一锅汤，问了是什么汤之后便要老李上蒸笼，舀了一勺汤，再打了蛋汁，混合好之后拿起几个小盅，装了加了大骨汤的蛋汁后放进蒸笼。「这些就不端出去了，你们几个分着吃，好吃的话以后可以自己做。只要有鸡汤或大骨汤，加点胡萝卜或是肉末鱼块，给小孩子吃可好了！」

「少爷，您这方子……这样教给咱们合适吗？」李厨子有点担心。

「怎么不合适？又不是什么秘方。」封彦失笑

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