退圈后我靠厨神系统火了第78节(第2/3 页)
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终的成绩却有好有坏,最大的原因就是心态问题。
就和奥运会一样,有的选手能爆发出比平时训练时更好的成绩,这就是大心脏,越是压力大,越是能够转化成动力。
师承颜就有点类似这个状态。
别看他平时看着没有什么压力的样子,实际上系统的主线任务无时无刻不压在他的心上,他对这个是十分在意的,哪怕系统说就算没有完成也并没有什么特别严厉的惩罚。
回到料理台,师承颜第一件事情自然是准备高汤,这个要花费很长的时间。
老母鸡身上的筋膜稍微多一点,这些都要去除,不然炖出来的高汤表面的油花也会变多,然后爪子和一些没有拔干净的细绒毛也要再挑一挑,这是要尽量减少那种肉类本身无法避开的膻腥味。
高汤这个本身他不管是在承露居还是在福源楼都是天天要做的,所以一点难度也没�
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