第27章 猪下水(第2/2 页)
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,只有红糖,拿出一点点红糖,小火慢慢熬,李小小随着锅铲的晃动,将衣袖里的白糖倒进去,熬至汤汁浓稠变色,放入清水,猪下水,香叶,八角,桂皮等调料,葱姜蒜,辣椒,生抽,老抽,料酒,还有一瓶啤酒。
盖上锅盖,很快香味飘了出来,孙氏吸了吸鼻:“小小,你这是咋做的,那么香,和平时的味不一样。”孙氏以前做出来都是臭的,没人愿意吃。
“娘,那是因为你没清理干净,以后咱家再做,你还按我给你说的法子清理,我来做。”李小小闻到了久违的香味,真的好怀念啊。
就连一直埋头练字的李华文,也寻着香味过来了。
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