退圈后我靠厨神系统火了第68节(第2/3 页)
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关于“凉拌”那个教学视频,师承颜研究了不少次,现在早就是得心应手了。
一道凉拌藕片对他来说实在是没有什么难度,不过明天还有一点和之前是不一样的,因为明天的量和师承颜正经做的量比较要大很多,在口味上需要更加精确的把握。
因此师承颜花费了不少的时间切了一大盆的藕片,因为赶时间,那个菜刀差点没用出光影来,刀工的熟练度倒是又在不知不觉中涨了不少。
按照计划,师承颜是准备把明天的藕片以大盆为单位进行凉拌的,所以倒也不必把七十人的量全部都切出来。
当然,就算是这样,这个工程量也不算少了!
事实证明,这种分量的凉拌菜提前练习一下是绝对有必要的,师承颜发现明明是按照比例调的料拌出来的成品味道却
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